Si les saphirs étoilés sont étonnant les saphirs à changement de couleur sont renversants. C’est une pierre d’une grande rareté qui offre la possibilité de changer de couleur en fonction du type de lumière auquel elle est exposée. En effet, ce saphir, passe du vert-bleuté au violet-rouge dans sa meilleure qualité. Les plus beaux saphirs à changement de couleur proviennent du Sri Lanka, Birmanie, Cachemire et Thaïlande.
Pour en savoir plus sur la minéralogie du saphir changement de couleur, voir Mindat.org->